Weihnachsfeier
Noel
Hausgemachtes Wildragout mit Waldpilzen, Preiselbeer Sauce Rotkohl und Klößen
Zarte Hähnchenbrustfilets mit gebratener Ananas, Preiselbeeren, Rahmsauce, Rosenkohl und Kartoffelkroketten
Vanillecreme mit Waldfruchtsauce
Merry Christmas
Flugentenkeule mit Orangensauce, Rotkohl und Kartoffelklöße
Wildschweinbraten mit Sherry-Sauce, Bratapfel Preiselbeeren, Rotkohl und Röstitaler
Fruchtkompott mit Vanille Zimt Sauce
X-Mas
Kartoffel-Gemüserösti mit Tomaten Ajvar
Hausgemachte Gemüsechips mit Landquark
Blaukrautsalat mit Birne und Gorgonzola
Geschnetzeltes vom Hähnchenbrustfilet mit frischen Champignons Rüben- und Wurzelgemüse,
Kartoffelgratin
Würfel vom Norweger Fjordlachs auf Bandnudeln mit Brokkoli
Winterliches Tiramisu
Orangen-Zimt Muffin
Wichtig: Unsere Gerichte können Allergene enthalten. Alle Infos dazu finden Sie auf unserer Seite: Allergene – oder fragen Sie uns persönlich!
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